日本 旬 Premier系列 牛扒刀 及 叉子 餐具套裝
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產品資訊
日本旬Premier系列牛扒刀及叉子餐具套裝，設有木禮盒， 送禮大方得體。牛扒刀以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽。刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳。手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計，貼服防跣，更富握感。
產品特點
✅ 一套兩件：牛扒刀 及 叉子餐具套裝，設有木禮盒， 送禮大方得體
✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽
✅ 刀身經槌目處理，處理食材時可減少沾刀
✅ 刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳
✅ 手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計，貼服防跣，更富握感
產品規格
- 牛扒刀：
- 刀刃長度：130mm
- 總長度：250mm
- 重量：85g
- 刀刃硬度：HRC 61
- 刀刃類別：雙刃
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材質：
- 刀刃：VG-MAX不鏽鋼、 33層大馬士革鋼
- 手柄：胡桃複合木
- 套裝重量：約400g
- 產地：日本
浜本商號
致力於發掘日本傳統工藝的極致之美。我們嚴選優質廚刀與餐桌用品，融合匠人精神與現代生活。每一件產品，都是對日式美學與職人執著的致敬，願為您的廚房帶來儀式感與溫度。