日本 堺孝行 AUS10 45層槌目大馬士革紋 三德刀 和柄 180mm
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產品資訊
日本堺孝行 AUS10 45層槌目大馬士革紋三德廚刀，以AUS10不鏽鋼作為芯鋼，防鏽效果佳、易磨。刀身經槌目處理，處理食材時可減少沾刀。刀柄部分採用和式木蘭木柄，感覺優雅。
產品特點
✅ 以AUS10不鏽鋼作為芯鋼，防鏽效果佳、易磨
✅ 刀身經槌目處理，處理食材時可減少沾刀
✅ 刀柄部分採用桃花心合成木，感覺優雅
產品規格
- 刀刃長度：180mm
- 總長度：316mm
- 重量：133g
- 刀刃硬度：HRC 59-60
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材質：
- 刀刃：AUS10不鏽鋼、45層大馬士革鋼
- 手柄：和式、 木蘭木
- 刀刃類別：雙刃
- 產地：日本大阪府堺市
浜本商號
致力於發掘日本傳統工藝的極致之美。我們嚴選優質廚刀與餐桌用品，融合匠人精神與現代生活。每一件產品，都是對日式美學與職人執著的致敬，願為您的廚房帶來儀式感與溫度。