日本 堺孝行 VG10 33層槌目大馬士革紋 剔骨刀 和柄 150mm
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產品資訊
日本堺孝行彩宇樫漆VG10 33層槌目大馬士革紋剔骨刀，以VG10大馬士革兌作為芯鋼，防鏽效果佳、易磨。刀身經槌目處理，處理食材時可減少沾刀。刀柄部分為塗漆櫸木，拼桃花心木，防水又美觀。
產品特點
- ✅ 以VG10大馬士革鋼作為芯鋼，防鏽效果佳、易磨
- ✅ 刀身經槌目處理，處理食材時可減少沾刀
- ✅ 刀柄部分塗漆櫸木，拼桃花心木，防水又美觀
產品規格
- 刀刃長度：150mm
- 總長度：284mm
- 重量：124g
- 刀刃硬度：HRC 60-62
- 材質：
- 刀刃：VG10鋼、 33層槌目大馬士革鋼
- 手柄：塗漆櫸木，桃花心木
- 刀刃類別：單刃 (右手)
- 產地：日本大阪府堺市
浜本商號
致力於發掘日本傳統工藝的極致之美。我們嚴選優質廚刀與餐桌用品，融合匠人精神與現代生活。每一件產品，都是對日式美學與職人執著的致敬，願為您的廚房帶來儀式感與溫度。