日本 旬 Classic系列 三件刀具套裝 (主廚刀、多用途小刀、削皮刀)
$2,798.00
原價
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產品資訊
【旬】為日本貝印刀具最高級別的系列。【旬】Classic系列VG-MAX 33層大馬士革廚刀，以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽。刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳。手柄採用D型積層強化木設計，貼服防跣，更富握感。
產品特點
✅ 一套三件旬Premier系列廚刀：主廚刀, 多用途小刀, 削皮刀
✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽
✅ 刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳
✅ 手柄採用D型積層強化木設計，貼服防跣，更富握感
✅ 刀芯採用隱藏式刀柄設計，盡顯日式刀美感
產品規格
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主廚刀：
- 刀刃長度：200mm
- 總長度：342mm
- 重量：196g
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多用途小刀：
- 刀刃長度：150mm
- 總長度：255mm
- 重量：74g
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削皮刀：
- 刀刃長度：90mm
- 總長度：205mm
- 重量：65g
- 刀刃硬度：HRC 61
- 材質：
- 刀刃：VG-MAX不鏽鋼、 33層大馬士革鋼
- 手柄：積層強化木
- 刀刃類別：雙刃
- 產地：日本
浜本商號
致力於發掘日本傳統工藝的極致之美。我們嚴選優質廚刀與餐桌用品，融合匠人精神與現代生活。每一件產品，都是對日式美學與職人執著的致敬，願為您的廚房帶來儀式感與溫度。