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日本studio m' Flamme 五合炊飯鍋

$838.00

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產品資訊

Flamme炊飯鍋設計應對客戶需求,能一次最多煮五合米。鍋緣往上高起約2公分,可防止米湯沸騰溢出。鍋蓋和把手大,便於使用隔熱墊取用。鍋柄設有開孔,除了便於端取外,開孔也能插放飯匙。你可以加入雞肉、根莖類蔬菜、山蔬等大量食材,和白米煮成炊飯,大容量的Flamme 五合炊飯鍋讓米粒有足夠空間膨脹,炊飯會煮得更好吃。除了拿來炊飯外,做火鍋也很合適。

 

應用

  • 飯鍋
  • 火鍋

 

產品特點

能一次最多煮5合米,當然3-4合也沒有問題
鍋緣往上高起約2公分,可防止米湯沸騰溢出
✅ 鍋蓋和把手大,便於使用隔熱墊取用
鍋柄設有開孔,除了便於端取外,開孔也能插放飯匙
✅ 大容量的飯鍋讓米粒有足夠空間膨脹,炊飯會煮得更好吃

* 只能於火爐上使用
* 土鍋表面有機會凹凸不平,是正常生產現象
* 1合米為180cc,約兩碗飯左右

 

材質使用指引


開鍋程序

  1. 清洗土鍋後仔細將水分擦乾,並且自然完全風乾。
  2. 將水加至土鍋八分滿後放入約大半碗米飯,並將米飯鬆開不要結塊。
  3. 以小火慢慢煮,直至呈現粥狀後關火,關火後請靜置一小時以上。
  4. 待土鍋完全冷卻後將米粥取出,清洗土鍋後充分風乾,便完成了養鍋程序。

* 詳細請參考台灣studio m'提供的【土鍋一定要知道的開鍋與養鍋程序】文章

 

注意事項

  • 煮食前,請確保鍋子底部完全乾燥,才可加熱煮食。
  • 清洗後,請充分乾燥土鍋才收納,以免滋生黴菌發霉。
  • 土鍋的溫度如突然驟降很容易引起裂縫,切勿用冷水沖洗燒熱鍋體。

 

產品規格

  • 尺寸:開口直徑185mm,307mm(長) x 233mm(寬) x 181mm (高)
  • 容量:2700ml
  • 重量:2.8kg,淨鍋身 2.2kg
  • 材質:陶器(studio m'素材號碼9)
  • 產地:日本
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日本studio m' Flamme 五合炊飯鍋

$838.00

浜本商號

致力於發掘日本傳統工藝的極致之美。我們嚴選優質廚刀與餐桌用品,融合匠人精神與現代生活。每一件產品,都是對日式美學與職人執著的致敬,願為您的廚房帶來儀式感與溫度。